第263章 (第2/2页)
“不用这么薄……”明若叠了三片切好的肉片,“这个厚度就可以了。”
“嗯。”司皓宸继续切肉,那速度是相当惊人。
明若洗了菜,开始调制蘸料。
司皓宸切完了肉片,也在帮厨这件事上找到了定位:“还有什么要切吗?”
“这个萝卜也切薄片。”明若把洗好的萝卜放到案板上。
“好。”
明若发现,司皓宸简直就是个木得感情的切片机器,什么都可以切得又快又好。
“等银子用完了,你就去酒楼切菜赚钱。”明若打趣。
“如果你去当厨娘,我就去。”
“我是个大夫……”
“那我帮你切药。”司皓宸唇角弯了弯。
小炉上的锅子发出噗嗤噗嗤的响声,蒸汽将不怎么暖和的茅草屋,熏得暖烘烘的。
明若夹了几片羊肉放到锅子里,肉片一变色就捞起,放进司皓宸碗里:“尝尝看。”
司皓宸其实不爱吃羊肉,西北军中物资并不丰富。即使是主帅,每餐也只有一荤一素两个菜。伙夫半个月炖一锅水煮羊肉,算是改善伙食,但他从来都不吃的。
司皓宸夹起沾上蘸料的羊肉放进嘴里,顿时觉得鲜香满口,这跟他之前吃到的羊肉,完全不一样啊:“味道很好。”
司皓宸知道明若喜欢吃青菜,就去夹竹篮里的蔬菜。
“先涮肉润锅,之后煮蔬菜才会好吃。”虽然调蘸料的调味料也不全,但是,味道是真不错。