第580章 虎扣龙藏月丹桂 (第2/2页)
陆子光心中倒对佐安治要做的意大利菜产生了好奇,他问周雅:“听说,意大利菜并不是很适合中国人的口味,那究竟意大利菜有什么特点,竟然可以让佐安治这个意大利人成为世界级的名厨?”
周雅回答说:“你可能不知道,意大利菜是西餐里面最好的。有人曾经问,西餐之母是不是法国菜?大部分人会说是法国菜,其实他们都忽略了意大利菜,最后世界权威杂志有一个结论就是,西餐之母是意大利菜!意大利民族是一个美食家的民族,他们在饮食方面有着悠久历史,如同他们的艺术、时装和汽车,总是喜欢精心制作……”
陆子光又问:“据我所知,意大利就是只有披萨饼,还有意大利粉,另外还会有什么?”
周雅回答说:“没错,这两样是意大利菜里面的基础,很多菜都围绕着这两样来变化,另外,意大利菜里面的海鲜汤,还有甜品,都是做得非常好的。意大利菜还有一个特点,就是喜欢使用芝士,他们用的芝士就有好几个分类,而且都非常的好吃。”
听到这里,陆子光倒很想知道,周大中准备怎样安排这一场比试,因为在所需的食材上,显然中餐和西餐是完全不同的,如果给双方不同的食材,又显然这场比试不公平,并且,意大利菜中使用到的芝士,几乎不会在中餐中使用到。
很快,奔驰车就开回到周雅所在的别墅小区中,这里有连续五个别墅,都是由周雅家族成员所有,周大中在最大的那一间前面,正站在那里等着周雅的车开进来,而这个时候,佐安治的奥迪车已经停在草坪上。
等到奔驰车停好后,陆子光谨小慎微地从车内走出来,只见这草坪真的很大,一整个花园占地大约三四百平方米,而草坪就占了一百多方,除了停着两辆车之外,另一边正摆着两张桌子,而这两张桌子让陆子光看到的,是一系列的食材,几乎各种各样的食材,都可以看得到。
这个时候,从屋内还走出来张长风和另一个老者,看上去他们都精神抖擞,似乎为周雅的奔驰车终于到来而感到高兴。
周雅连忙走上前跟他们打招呼:“张老,黄老,你们俩还真的来了?”
在周雅心中,这两个德高望重的饮食界泰斗突然在这么一天光临,确实是很给面子,当然,这完全是因为周大中邀请他们而来。
张长风上前对周雅说:“你终于回来了,阿雅,我们等很久了,因为这次,你爷爷说,要进行一场比试,是中餐与西餐的较量,我们都很期待,因为之前就一直有人争论,究竟这两种哪种更好,都没有一个结果。我希望陆子光不要输了,他可以代表着咱们中餐啊。”
说完后,张长风