尚食（15）会员 (第1/2页)

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姚子衿说出她心中看法，觉得圣上在回程途中的食单可见端倪。

日渐减少了常用的“清蒸鸡”、“椒醋鹅”还有“烧猪肉”，反而换上了“白切软面”“豆腐”等菜肴

姚子衿猜测是陛下患有牙疾，或是肠胃不调。

她顺势提出“药膳肉”这道菜，配以丁香、官桂、豆蔻等中药慢煨至软烂，入口即化。

王莲清让人将豆腐脑端去宴上，她自己则走到姚子衿面前，“看来你很通药膳，那怎么忘了最关键的一点，药膳需因人而异，辩证调方，尤其在进补一道上，最有讲究。”

“阳虚气虚宜温补，阴虚血虚宜清补，体虚久病宜平补，你不知圣上龙体状况，怎敢随意用药膳？”

王莲清字字珠玑，步步紧逼，仗着懂一两个药方，就跟随意与人做药膳，这与庸医何异？

姚子衿一时之间想不到话辩驳，开口说道：“事出紧急，一碗药膳肉所用中药甚少……”

王莲清闻言气笑了，“愚不可及，还在这儿狡辩，圣上安危岂可儿戏？”

胡善围深知抛开剂量谈毒性，不过是一场笑话，一碗药膳肉，除非运气太背，与物相克，吃了也没有大碍。

可是这话决不能由她说出口，圣上的安危确实不能儿戏。

袁琦听了半天，也算是听懂了，就是“药膳肉”可取，这药方待定。

“你们有这吵来吵去的时间，何不去太医院问问那药方药性可于圣上龙体有碍？”

胡善围笑着道谢，“多谢袁公公提点，是我们着相了。”

她派人带着药方去太医院询问，自己则是开始去下午已经炖上的猪肉那儿看看。

为了应对突发事件，尚食局一些需要花时间的菜，都会提前备上，红烧猪肉是太子平日里爱吃的，自然是准备充足。