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第19章 打脸的一顿饭（第2页）
再下豆瓣酱，姜块，蒜粒，辣椒，娘自己泡出来的酸菜……
翻炒出红油后加水，加入已经提前煎好的鱼块，大火煮沸！
等鱼汤变浓后滚刀加入豆腐，调味……
再在铁锅一圈贴上包谷面饼子。
剩下的包谷面直接压成一个大饼子，就跟锅盖似的扣在鱼汤上面。
最后盖上木质锅盖进行焖煮二十分钟。
趁这个功夫，陈伟南很麻利的将青椒切丝，洋芋切成滚刀状，再跟媳妇儿一起洗好白菜……
当夏洛寒再次回到灶台时，以铁锅为中心，周围已经弥漫出鲜香扑鼻的鱼香味。
陈伟南似乎很满意这道菜，笑着开口：“媳妇……”
“差不多了……”
“你帮我把筐子跟装菜的盆子拿过来。”
“铁锅炖鱼有点儿多，必须用盆子装……”
…………
土砖的砌墙速度非常快，才一个上午时间，主屋的几面墙就砌了差不多一米高。
正在搬砖的二舅突然开口：“建军……”
“大侄子啥时候学会做菜的，咋这么香？我现在都闻到香味了！”
陈建军摇头朝小舅子道：“我也不清楚……”
“听他说好像是跟国营饭店大厨学的！”
“闻着味是挺香的，就是不知道味道怎么样？”
李叔接话道：“没想到伟南还有这个本事…”
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