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“好痛快!”
肉龙说白了就是肉馅儿的花卷,瞧着简单,可想做好了却很难。里头不知具体放了什么料,她唯一能尝出来的就是猪肉蓉和辣椒,总之很是开胃。
虾米蛋花汤带着水产特有的咸腥,还有后头上来的红焖茄条、肉丝扁豆,滋味儿醇厚,天然一股乡间野趣,远比什么修饰过度的荤菜更鲜活。几道菜各有各的特色,竟不知哪道最好吃了!
不光小姐吃的兴高采烈,就连先前一味抱怨的丫头婆子也纷纷闭了嘴,哪里还有空说话?一个劲儿的夹菜喝汤还忙不过来呢!
小姐最钟爱醋溜芽菜和萝卜泡菜,咯吱咯吱吃了许多,最后竟还意犹未尽的问展?_能不能卖些与她。
“早年我读过一本游记,上面说边南之地的人喜爱将各色蔬菜泡了吃,味儿辛辣刺激,我虽没去过,可想来与这个有异曲同工之妙,我甚爱!想来爹爹也会喜欢的,我便带些与他下酒!”
萝卜并不值钱,一百文不到能买一麻袋,泡菜做起来也不麻烦,展?_很痛快的用小罐子装了些给她,“难为姑娘这样有孝心。”
这个岁数的小姑娘出门在外能有几个人记着爹妈爱吃什么?更何况是这样不起眼的小菜。
那小姐亲自接了,又道谢,转头对婆子笑道:“我觉得这饭菜极合口味,你们觉得比前几日咱们吃的如何?”
丫头到底年轻,沉不住气,飞快的道:“这个好!又清爽又好吃,却不似寻常做法。”
展?_抿嘴儿一笑,“过奖了,你们喜欢就好。”
之前他们进城的时候就发现了,如今大庆的烹饪方法还是略显单一,基本都是蒸煮烤炸焖,根本没有爆炒的概念,前几种做法用油吝啬不说,调味方式也比较原始单一。
展?_来自后世,烹调方法融贯东西、横跨古今,自然有优势。
婆子就来结账,却听展?_说:“说老实话,还真没想到客人来得这样快,这些饭菜却哪里来得及定价?且看着给吧!”
少了寒酸多了折本,这怎么给?!
婆子一脸为难的看向自家小姐。
小姐摆摆手,“照昨儿给的加厚几分也就是了。”
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