笔趣笔

第114章 羽毛毽子（第3页）

土豆洗净去皮切丝，皮当然不能浪费，留着煮汤用。

切开一颗变异鸟蛋，这是韩廷第二次送来的。

在土豆丝中加入牛奶、鸡蛋、盐、和捏碎的营养块，搅拌均匀后备用。

昨晚处理那只变异斑鸠时，时柒特意留了一块最肥的金黄色脂肪。

洗净切成碎丁入锅，小火慢慢加热熬制。

脂肪丁在锅中慢慢变得透明，渗出细密的油珠，她用锅铲耐心翻炒，看着那些油丁逐渐收缩、变干、色泽转为焦黄。

不多时，清亮喷香的油脂便彻底熬了出来，在锅中荡漾着琥珀色的光泽。

连油渣总共得了大约150毫升油脂，她将这一小碗珍贵的斑鸠油倒入干净的陶罐中。

整个厨房都充斥着一种独特的香气，时柒忍不住吸了吸鼻子。

在灶台下帮忙添柴的锈钉，也忍不住咽口水。

时柒用汤匙舀了小半勺，然后放入

刚刚熬制出的油脂，在锅底抹匀，油热后放入之前搅拌好的土豆丝，用锅铲迅速铺平成饼状。

中火煎烤到底部定型、金黄后翻面，煎至两面金黄酥脆后出锅。

时柒花了整整一小时，烤了满满一大盆土豆丝饼，足有十几斤重。

她又煮了一大锅榛蘑牛奶汤，早餐准备完毕。

火石今天起得也很早，他还惦记着要去付老头儿家上工。

飞艇和蔷薇还在睡，戚厉身体虚弱，也还在睡。

时柒和锈钉、火石母子三人吃饱喝足后，天色已经大亮。