笔趣笔

第8章（第3页）

除了炒腊肉和腌笃鲜，林含章还做了个油盐炒枸杞芽，葱香土豆片，那野葱是昨天剩的，本着不浪费的原则，林含章强行将它和嫩土豆安排在一起，有点像胡拼乱凑的媒婆。

简简单单三菜一汤，炒成琥珀色的腊肉，清香扑鼻的腌笃鲜，新鲜嫩绿的枸杞芽，却犹如拉开了一场饕餮的盛宴。

戚守先尝了一口蕨菜炒腊肉，筷子一顿。

有一股油脂在齿间爆开，裹着咸香滋味瞬间在口腔弥漫开来。肥肉软糯香醇，在舌尖融化，瘦肉紧实有嚼劲，而且越嚼越香……

鲜嫩蕨菜吸饱腊肉锅气，脆生生裹着油汁汁。

林含章舀了一碗腌笃鲜递给他，这道菜他最后还加了滚刀的莴笋块进去，为奶白汤汁增添了一份嫩绿的春天色彩。

戚守接过去，先喝了口汤，忍不住赞叹了一句:“好鲜。”

林含章原本满含期待的望着他，这下狡黠一笑，露出两个匀称的小酒窝，显出几分少年人的洋洋得意。

戚守顾不上看他，已经被这碗汤折服了。不仅这汤汁柔滑鲜香，冬笋也吸收了肉的醇厚，原本的清甜中新增了咸鲜，清爽脆嫩，香浓入味。

他一连吃了三碗饭，就连他深恶痛绝的枸杞芽，带中药味的枸杞芽，也忍不住多夹了几筷。虽然还是带有一点微苦，但是占据他口腔更多的，还是那股脆嫩回甘的清甜。

这还是野菜吗？这是堪比国宴的美味珍馐啊，他前几十年的菜好像白吃了。

这一顿饭可谓是宾主尽欢。林含章也没料到戚守胃口这么好，把剩下的菜全部吃光了，直到听见他打了个饱嗝儿，才试探地问了一句:“你吃饱了？”

如果没饱，家里还有面条。

“嗯，”戚守耳根不易察觉的有点发红，他摸摸肚子，“你做的菜很好吃。我很久都没有吃过像这样的一顿饭了。”

“那你以前吃什么？”林含章又被勾起了好奇心。

“小的时候吃百家饭，经常跟着黄老头到处蹭。”

“啊，你怎么这么惨？”林含章吃了一惊，“你就一直这么…这么…”

听起来，是个没妈的孩子。怕打击到他的自尊心，他不太敢把最后两个字说出来。

戚守一副泰然自若的样子，看起来并不介意。

“也没有一直，后来有能力了我就想办法开荒种了地，种粮食蔬菜，想吃什么都是现成的。”

不过都要自己烧火做饭，他的厨艺可以说是简单粗暴，通俗来讲叫“水煮大杂烩”，指把一切看得见的食材丢进开水里煮。有时候农田又忙，更是连水煮大杂烩的时间都没有，经常摸几个萝卜红薯路上边走边啃。