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第23章 牛杂煲(第4页)

吸血鬼以清冷高贵闻名于世,蛇女没见过这么憨傻的家伙,轻声笑笑:“我是娜塔莉娅。”

虽然过程跌宕起伏了点,但一场危机终于还是稀里糊涂地落了幕。林妧长舒一口气:“大家都饿了吧?我去给你们做吃的。”

*

今天的午餐是林妧从两天前就开始准备的一道菜式——牛杂煲。

牛杂煲兴起于广州一带,不同种类的牛内脏经过炖煮后口感大增,加之萝卜、土豆等蔬菜辅佐,不但鲜香味美、不容易发腻,而且营养价值极高。

菜品以大锅装盛,端到餐桌上时热气腾腾,白烟般的雾气与辛辣香气扑面而来,等白气渐渐散去,便能见到锅里的景象。

红褐色汤汁咕噜咕噜冒着气泡,脆盈盈的葱花增添一抹葱茏亮色。牛身体各部位的肉块满满当当地充盈其中,土豆与萝卜偶尔翻上来打滚,料多得快要满出来。

“这香气,”德古拉深吸一口气,咽下唾沫,“我好像恋爱了。”

啊不要吧,要是以后的女朋友浑身散发一股子牛杂味道,果然不管怎么想都很奇怪。

被德古拉叫来吃饭的陵西毫不客气,拿起筷子夹起第一块牛腩放入口中。

这块牛腩带着一片筋膜,大理石纹理清晰可见,被色泽浓郁的酱汁包裹其中,只是看上一眼,就足以让人食欲大增。

牛骨熬制的汤底非常鲜爽,肉香与煸炒过的胡椒、葱蒜与干辣椒完美融合在一起,使整体味道鲜香麻辣,对口舌极有刺激性。

肉块都用卤料熬煮过,自带无与伦比的醇厚香气,咬上一口软烂入味,称得上入口即化,完全不会塞牙。上下齿碰撞的瞬间,能清晰感受到条条纹理在牙齿绽开,汤水被挤压而出,丝丝都是细腻到极点的享受。

德古拉见他的千年面瘫脸上露出微笑,毫不犹豫地夹满一大筷放进碗里。

因为用料丰富,随便一夹便是各式各样种类不同的肉块。牛筋外形晶莹,爽口弹牙,吃入口中时仿佛轻盈弹跳在舌尖上,满满的胶原蛋白带来独一无二的硬质口感;牛肚非常有嚼劲,长时间的蒸煮并未影响口味,反而让汤汁尽数浸入每一道褶皱中;牛肉丸外皮Q弹,在口腔里圆滚滚地旋转,咬开时汤水爆出,滚滚热气与香辣味道一同灼烧口腔,让他忍不住倒吸一口气。

收容所内安装有空调,在丝丝凉气下陡然接触这份炽热的辛辣,有种浑身被暖流包裹的奇妙感觉。

“太、太好吃了!”德古拉幸福到痴汉笑,“这里是天堂!”

德古拉与陵西大吃特吃,林妧则一边夹菜一边向坐在身边的天使搭话:“你终于愿意从房间里出来啦。和其他人接触的感觉怎么样?”

天使的声音软绵绵,仍然带了点拘谨的情绪:“很开心,大家都很好。”

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